團隊背景
品牌主理人于2015年創立商業地產公司與澳大利亞、新西蘭葡萄酒出口貿易公司，初創公司起步于阿德萊德，多年來秉承不斷創新的精神成功孵化了多個公司旗下品牌，持續發展至今。 Blac+Blac（巴嵐赫葡萄工廠）的品牌概念創立于2021年，主理人及其創始團隊依托設計、智能硬件開發、葡萄酒貿易等原生優勢開創了“葡萄酒99元暢飲”模式，即便在疫情爆發背景下核心團隊經過國內第一家葡萄酒暢飲門店的悉心打磨，成功打造了上海頂流的網紅酒館，把葡萄酒“自助暢飲”模式推廣至全國并吸引眾多同行效仿，使葡萄酒文化在國內得到大力推廣。 目前運營團隊成員由品牌策劃、地產開發、美學設計、海外貿易等行業精英組成，經歷了多年殘酷的行業競爭，Blac+Blac（巴嵐赫葡萄工廠）運營團隊有非常強的綜合實力。海外葡萄酒生產及進出口、智能硬件的自主研發、門店選址及建店運營、終端數據采集分析、品牌平臺開發管理均掌握在巴嵐赫初創核心團隊之手。 多年的沉淀，目前巴嵐赫團隊從產業鏈搭建到門店運營等各個方面都積累了寶貴的經驗，為品牌持續發展打下了深厚的根基。
目標愿景
在西方世界，葡萄酒有著悠久的歷史，但她并不是奢華的代名詞，而是大街小巷司空見慣的必備飲品，在歐美她既然是生命之水，為什么到中國她就一定是奢侈品呢？ Blac+Blac（巴嵐赫葡萄工廠）致力于宣傳隨時隨地都能喝一杯的葡萄酒文化，全新打造葡萄酒館場景并顛覆傳統酒吧的喝酒習慣，讓喝酒變得數字化、簡單化、平價化。 在餐館、酒館行業內卷的背景下，我們差異化打磨產品的升級迭代并注重客人體驗,用智能分杯機大數據系統的支持不斷更新全球優質的葡萄酒選品，我們掌握源頭渠道并每年堅持全世界范圍篩選千余款新品葡萄酒，使酒莊到餐桌不再那么遙遠，真正做到把極致的性價比交給客人。 同時，我們每個新門店的呈現都在不停升級迭代，非常注重環保、綠化設計、細節呈現等，努力打造輕松舒適的氛圍感，給年輕人一個屬于自己的社交空間，好吃、好喝、好玩且堅持平價化路線，讓新一代年輕人實現消費自由，生活自由，樹立“好好熱愛，放肆生活”的態度。 在這里，您可以放下繁忙享受輕松的時光，chill起來，就像Blac+Blac的slogan一樣：Bcos Life Always Chill~！ 這也是我們堅持的態度。
